кондитерские изделия
-
Скачать Торт Пряный Мандарин [Надежда Коломейцева]
-Торт «Пряный Мардарин»- Aноним
- Тема
- бисквитные торты кондитерка кондитерские изделия мандарин надежда коломейцева пряный мандарин торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Дамский соблазн [Надежда Коломейцева]
-Торт «Дамский соблазн»- Aноним
- Тема
- бисквитные торты дамский соблазн кондитерка кондитерские изделия надежда коломейцева соблазн торт
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Торт Щелкунчик [Надежда Коломейцева]
-Торт «Щелкунчик»- Aноним
- Тема
- бисквитные торты кондитерка кондитерские изделия надежда коломейцева торт щелкунчик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [SheRa] Торт-кубик
Торт-кубик 3 февраля Долгожданный вебинар по приготовлению и сборке торта-кубика! Привычные круглые тортики мы все уже научились быстро и хорошо собирать, а квадратные торты, возвращающиеся в нашу жизнь многие боятся. В этом вебинаре расскажу и покажу как надежно собрать и идеально выровнять...- Aноним
- Тема
- shera бисквитные торты выравнивание торта кондитерка кондитерские изделия торт куб торт-кубик
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [la_torte] Зефир-эскимо на желатине
Зефир-эскимо Скажу сразу, что рецепт достаточно простой, но вот в технике есть несколько нюансов, которые долгое время не давали мне покоя. Но я смогла получить нужный результат!- Aноним
- Тема
- la_torte зефир эскимо кондитерка кондитерские изделия эскимо
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Pastry-School] Нежность. Натуральный домашний зефир из фруктов и ягод [Елена Крохмаль]
Зефир! Эти нежнейшие облака из ягод, фруктов и … воздуха! Тающие во рту. Все мы привыкли к магазинному зефиру, а ведь это вкуснейшее лакомство можно приготовить в домашних условиях на своей кухне! И оно будет натуральным и на порядок вкуснее того, что мы привыкли покупать в магазинах. По...- Aноним
- Тема
- pastry-school домашний зефир елена крохмаль зефир зефир из фруктов и ягод кондитерские изделия нежность фрукты ягоды
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Шоколадный декор [Надежда Голубцова]
Шоколадный декор Надежда Голубцова Уникальная возможность научиться создавать потрясающий шоколадный декор, изучить основные техники работы с шоколадом и какао-маслом. Этот курс специально разработан, чтобы каждый желающий смог создать шоколадный декор профессионального уровня в домашних...- Aноним
- Тема
- декор кондитерка кондитерские изделия кулинария надежда голубцова хобби и рукоделие шоколад шоколадный декор
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Vkusno дома 25 [Олеся Шубина]
В программе: Пирожные Пенёчки из СССР Пицца “Болоньезе с курицей» Торт-десерт «Шоколадный творожок» Мясо-картофельный пирог с овощами Баядера Расстегаи с курицей в сливках Бриоши с кремом и ванильной карамелью Ачма с творогом Пирожное «Чародейка» Вкуснейшие лодочки с горбушей Лимонно-яблочная...- Aноним
- Тема
- 03-10-2024 vkusno дома 25 выпечка кондитерские изделия олеся шубина юбилейный 25-й поток
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Муссовые эклеры [Елена Чуприна]
Выпечка эклеров -своеобразный ритуал, требующий внимания, терпения и любви к ним. Откройте этот классический десерт в современной форме и узнайте все тонкости о его приготовлении, начинках и работе с декором. Мастер покажет и расскажет основные этапы для получения идеальной формы эклера...- Aноним
- Тема
- елена чуприна кондитерка кондитерские изделия эклеры
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Десерты из мороженого [Надежда Голубцова]
11 июля, приглашаю вас на вебинар, гже мы с вами сделаем 4 вкуснющих десерта с мороженым: * Желато из тархуна, подадим с льежскими вафлями и персиками *Абрикосовый сорбет с лавандой и меренгой * Мятное мороженое с клубничным центром с шоколадной крошкой, в виде эскимо * Кофейное мороженое с...- Aноним
- Тема
- десерт кондитерские изделия мороженое без морожницы надежда голубцова хобби и рукоделие
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [Make Cake] Мини-курс Моти. Тариф с куратором [Анастасия Лазарева]
Почему важно обучиться моти: Низкая себестоимость. Себестоимость одного моти всего 20-35 рублей Высокая маржинальность. Стоимость одного моти от 150 - 300 рублей Быстрое приготовление: не нужно ничего выпекать, всего 2 часа на приготовление 75 штук моти Можно замораживать. Моти...- Robot
- Тема
- make cake анастасия лазарева кондитерские изделия моти
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Французский багет [Никита Смолий]
Для данного курса вам потребуются следующие ингредиенты, инвентарь и оборудование: Ингредиенты: Мука высший сорт Вода Дрожжи свежие Соль Растительное масло Инвентарь: Емкости в ассортименте Пирометр (термометр) Скребок Пищевая пленка Ткань из плотного льна Пергамент Противни Пекарский камень...- Robot
- Тема
- багет выпечка кондитерские изделия никита смолий французский багет хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать Брецели [Никита Смолий]
Для данного курса вам потребуются следующие ингредиенты, инвентарь и оборудование: К каждому видео после покупки вам будут доступны подробные рецептуры Ингредиенты: Мука высший сорт Сахар Дрожжи свежие Сливочное масло 82,5% Соль Молоко 3,2% Каустическая сода Вода Соль морская крупная...- Robot
- Тема
- брецели кондитерские изделия немецкий хлеб никита смолий румяная корочка традиционный брецель хлеб
- Ответы: 0
- Форум: Остальные тематики
-
Скачать [Zero cake school] Моти конструктор. Тариф Самостоятельный [Светлана Шубина]
ЕСЛИ ВЫ: В поисках нового источника дохода? Хотите развиваться и обновлять навыки в профессии кондитера? Ищите дело для души и самовыражения с минимальным вложением? Программа: Модуль 0: Предобучение (откывается сразу после оплаты) • Инвентарь • Ингредиенты • Обучающие вебинар 20.05 в 16:00...- Aноним
- Тема
- zerocake-school кондитерские изделия моти моти конструктор рецепты светлана шубина
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Маленькая кондитерская [Lililoveme]
Маленькая Кондитерская Этот курс поможет вам научиться готовить профессионально самые популярные и красивые десерты и торты. Вы узнаете, почему нужно брать ту, или иную муку, какие есть виды сахаров и как они влияют на кондитерское изделие и глазури, виды желатина и пектина, их свойства. Что...- Aноним
- Тема
- lililoveme десерты кондитерская кондитерские изделия торты
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать Урок Шоколадные конфеты трюфели [grechastya]
УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ» ——————————————————— Программа урока: 1️⃣ Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости 2️⃣ Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных...- Aноним
- Тема
- grechastya кондитерка кондитерские изделия урок хобби и рукоделие шоколадные конфеты трюфели
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия
-
Скачать [spbtravelina] Ганаш [Ксения Харьковская]
Это БИБЛИЯ для любого кондитера и шоколатье. Книга «Ганаш» содержит все, что нужно знать, чтобы приготовить хороший ганаш. В ней объясняются механизмы оптимизации его вкуса, мягкости, текстуры, хранения и срока годности. В ней содержатся ответы на любые вопросы о дефектах изготовления. Эта...- Aноним
- Тема
- ганаш кондитерка кондитерские изделия ксения харьковская ремесленники шоколад
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Тесто крем-брюле (Кира Ковальская)
Тесто "Крем-брюле" Вкус, родом из детства, когда счастье стоило 11 или 12 копеек и пахло карамелью со сливками... Именно этот вкус придает вареная сгущенка в составе пряничного теста, ее можно сварить или купить баночку от любимого производителя. А в остальном все предельно просто, как обычно...- Aноним
- Тема
- кира ковальская ковальская кондитерские вебинары кондитерские видеоуроки кондитерские изделия кондитерские изделия на каждый день рецепты теста рецепты теста и пирогов тесто тесто крем-брюле
- Ответы: 0
- Форум: Выпечка
-
Скачать Архангельские козули [Вероника Толпекина]
Есть на Поморском севере уникальное лакомство, самые нарядные в мире пряники - козули. Именно о них в этой книге расскажет вам потомственная архангельская пряничница. - История козуль - Особенности рецепта - Польза - Сравнения - Поморский колорит И даже словарь Поморской пряничницы погрузят...- Aноним
- Тема
- архангельские козули вероника толпекина кондитерские изделия
- Ответы: 0
- Форум: Электронные книги
-
Скачать Гортензия [Надежда Карманцева]
В этом уроке вы узнаете: - о двух способах создания гортензии из крема - о том, как передать сортовые нюансы цветка - об окраске крема в природные оттенки - об инструментах и особенностях их применения - о том, как избежать ошибок в работе с белковым кремом- Aноним
- Тема
- гортензия кондитерские изделия надежда карманцева
- Ответы: 0
- Форум: Кондитерские изделия